青いバラ

駅前福屋の花のイベント（名前は忘れた）。青いバラが展示されていた。「不可能」の代名詞が遺伝子技術で実現してしまった。科学技術は不可能を可能にし続けてきたわけで驚くに値しない…ことはない。次はもっと鮮やかな真っ青の品種を作っていただきたい。
稲荷町のフランス料理店「Le Poet-Laval」。フランス料理と言えばわけわからんものが出てくるイメージがあったが、ここのものはシンプルな家庭料理風のように思えた。雰囲気も気軽。そして何よりうまい。また行きたい。